Статья рассказывает о том, что у каждого человека, занимающегося правильным питанием, будет свой клиент, который выбирает инструмент, подходящий ему больше всего в силу своей квалификации и глубины знаний. Автор описывает портрет своего клиента и говорит о том, что каждый клиент выбирает того, кому доверяет и кто помогает ему разобраться в вопросах правильного питания.